神奈川県横浜市で台湾まぜそばを食べたいと思ったら、日吉にある「金太」がおすすめです。
つけめんと油そばの有名店「あびすけ」から伝授されたという「台湾まぜそば」を提供する金太は、ガッツリ系ラーメン、台湾まぜそば、ピザそばの3本柱で営業をしています。
ピザの概念をまぜそばで表したというピザそばも衝撃のウマさ。
また、ガッツリ系ラーメンのほうも非常に高いクオリティのラーメンです。
しかしながら、金太では何といっても台湾まぜそばは欠かせません。
ピリ辛の台湾ミンチが極太麺に絡みつく逸品。
台湾まぜそばなら、超有名店あびすけから伝授をされた「金太」がおすすめです。

横浜市港北区日吉の台湾まぜそば

横浜市港北区日吉に台湾まぜそばとラーメンのお店「金太」がある。
いわゆる二郎インスパイアと呼ばれるガッツリ系のラーメンと台湾まぜそばがウリのお店である。
さらには、ピザの世界観をまぜそばで表現したという「ピザそば」という変わり種のメニューもある。
ラーメン、ピザそばも激ウマであるが、何といってもイチオシは台湾まぜそば。
同じく日吉にあるつけめんと油そばの名店「あびすけ」で手ほどきを受けたという台湾まぜそばは、辛さとまろやかさが融合した絶品である。
首都圏、神奈川エリアで台湾まぜそばを食べるなら、金太は絶対に欠かせない。

横浜市でナンバーワンのつけめんと油そば(台湾まぜそば）

「あびすけ」というつけめん、油そば、台湾まぜそばがウリのお店をご存じだろうか。
横浜市港北区日吉を本店とし、川崎市中原区の元住吉、横浜市都筑区の港北ニュータウンなどにも店を構える。
看板メニューはIHヒーターを使用してつけ汁を温められるつけめんであるが、油そば・台湾まぜそばも大人気メニュー。
つけめんのみならず、油そば・台湾まぜそばも神奈川でナンバーワンの味ではないかとの呼び声も聞かれる逸品である。